Glycine

Glycine(fanafohezana ny Gly), fantatra amin'ny anarana hoe acetic acid, dia asidra amine tsy ilaina, ny formula chimique dia C2H5NO2. Glycine dia asidra amine an'ny glutathione mihena antioxidant endogenous, izay matetika ampiana loharano exogenous rehefa ao anatin'ny adin-tsaina mafy ny vatana. , ary indraindray antsoina hoe semi-essential amino acid. Glycine dia iray amin'ireo asidra amino tsotra indrindra.

Toetra simika:

White monoclinic na hexagonal kristaly, na vovoka kristaly fotsy.Tsy misy fofona, manana tsiro mamy manokana.Mora levona anaty rano, levona anaty rano: 25g/100ml amin'ny 25 ℃;Amin'ny 50 ℃, 39.1g / 10Chemicalbook0ml;54,4g / 100ml amin'ny 75 ℃;Amin'ny 100 ℃, izany dia 67.2g / 100ml.Tena tsy mety levona amin'ny ethanol, manodidina ny 0,06g levona ao anaty ethanol 100g anhydrous.Saika tsy mety levona amin'ny acetone sy ny etera.

Fomba famokarana:

Ny fomba Strecker sy ny fomba ammonification asidra chloro-acetic no tena fomba fanomanana.

Strecker fomba:formaldehyde, ny sodium cyanide, ammonium klôro fanehoan-kevitra miaraka, dia ampio glacial acetic asidra, rotsak'orana ny methylene aminoacetonitrile;Amino acetonitrile sulfate dia azo tamin'ny fampidirana methylene acetonitrile amin'ny ethanol amin'ny fisian'ny asidra solifara.Ny sulfate dia simba amin'ny barium hydroxide mba hahazoana sira glycine barium;Avy eo dia asiana asidra solifara mba hanala ny barium, hanivana azy, hifantoka amin'ny filtrate, ary aorian'ny fampangatsiahana dia miteraka kristaly glycine.Andrana [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CH2COO) 2COO ba (NH2CHO) 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Chloro-acetic asidra ammoniation fomba:rano amoniaka sy ammonium bikarbonate mifangaro fanafanana ho 55 ℃, manampy chloro-acetic asidra aqueous vahaolana, fanehoan-kevitra ny 2h, avy eo fanafanana ny 80 ℃ mba hanesorana amoniaka sisa, decolorization amin'ny karbaona mavitrika, filtration.Nampiana ethanol 95% ny vahaolana dekolorina mba hahatonga ny glycine hivaingana, voasivana, hosasana amin'ny ethanol ary maina mba hahazoana ny vokatra manta.Esory amin'ny rano mafana ary avereno amin'ny ethanol mba hahazoana glycine.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

Ankoatra izany, ny glycine dia nalaina avy amin'ny hydrolyzate landy ary hydrolyzed miaraka amin'ny gelatine ho akora fototra.

Fampiharana:

Sahan-tsakafo

1, ampiasaina ho biochemical reagents, azo ampiasaina amin'ny fanafody, sakafo sy sakafo additives, azota zezika orinasa ampiasaina ho tsy misy poizina decarbonizing mpandraharaha;

2, ampiasaina ho fanampin-tsakafo, indrindra ampiasaina amin'ny fanampin-tsakafo sy ny lafiny hafa;

3, dia misy fiantraikany manakana ny famokarana subtilis sy Escherichia coli, ka azo ampiasaina ho toy ny fitehirizana ny vokatra surimi, dibera voanjo, sns, ampio 1% ~ 2%;

4, manana ny antioxidant vokany (mampiasa ny metaly chelate fiaraha-miasa), nanampy ny fanosotra, fromazy, margarine dia afaka manitatra ny fitehirizana ny fiainana ny 3 ~ 4;

5. Mba hanamafisana ny lard amin'ny entana vita amin'ny mofo, dia azo ampiana glucose 2,5% sy glycine 0,5%;

6. Ampio 0,1% ~ 0,5% amin'ny lafarinina varimbazaha ho an'ny paty mahandro haingana, izay afaka mitana andraikitra amin'ny fotoana iray ihany;

7, ny tsiron'ny sira sy ny vinaingitra dia afaka mitana anjara toerana buffer, ny habetsahan'ny sira fanampiny vokatra 0,3% ~ 0,7%, asidra vokatra 0,05% ~ 0,5%;

8, araka ny fitsipika GB2760-96 dia azo ampiasaina ho zava-manitra.

saha fambolena

1. Izy io dia ampiasaina indrindra ho toy ny additive sy attractant hampitombo ny asidra amine amin'ny sakafo ho an'ny akoho amam-borona, biby fiompy, indrindra ny biby fiompy.Ampiasaina ho toy ny hydrolyzed proteinina additive, toy ny synergistic mpandraharaha ny hydrolyzed proteinina;

2, amin'ny famokarana pestisida ampiasaina amin'ny synthesis ny pyrethroid insecticide intermediate glycine ethyl ester hydrochloride, dia azo synthesized fungicide isobiurea sy herbicide mafy glyphosate.

sehatra indostrialy

1, ampiasaina ho fametahana vahaolana additive;

2, ampiasaina amin'ny indostrian'ny pharmaceutika, fitsapana biochemika ary synthesis organika;

3, ampiasaina ho cephalosporin akora, sulfoxamycin mpanelanelana, imidazolacetic asidra synthesis mpanelanelana, sns .;

4, ampiasaina ho fitaovana manta kosmetika.

Fonosana vokatra: 25kg / kitapo

Ny fitehirizana dia tokony ho mangatsiaka, maina ary ventilate.